鱼杂火锅介绍语 鱼杂火锅

2023-05-19 12:04:33 来源:城市网

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(资料图片仅供参考)

1、鱼杂火锅的具体做法如下:鱼杂洗净,准备白玉菇和土豆粉。

2、2、土豆粉煮好,装入小锅中。

3、3、鱼杂氽水。

4、4、炒锅倒油,放葱姜蒜炒香后,再加泡姜和泡海椒炒香。

5、5、加入郫县豆瓣酱炒香。

6、6、放入香料块拌匀。

7、7、放入泡萝卜炒香。

8、8、放入醪糟炒香。

9、9、加入火锅底料拌匀。

10、10、掺入高汤,放白玉菇熬汤汁。

11、1煮火锅年糕。

12、12、放入鱼杂煮。

13、13、放入葱片,关火。

14、14、盛入小锅中即可。

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